牛肉 ★★宮崎県都城市から「都城産宮崎牛モモ・ウデスライス」が届いた
宮崎県都城市から「都城産宮崎牛モモ・ウデスライス」が届いた。※寄付額12,000円であるすき焼きが食べたいね、という話になり、注文した。ふるさとチョイスの説明によると、都城産宮崎牛（A4ランク）・モモ・ウデスライス 500g×2パック（すき...
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牛肉 宮城県大郷町から「厚切り牛タン 焼肉用 1kg相当」が届いた
宮城県大郷町から「厚切り牛タン 焼肉用 1kg相当」が届いた。焼肉を食べたくなって色々頼んだうちの、一つ。焼肉用 1kg相当(500gパック×2個) スライス済み、味付け無し。確かに厚切り。ただ、焼肉と一緒に焼いてみたのだが、かなり硬かった...
牛肉 宮崎県都城市から「都城産宮崎牛モモウデ焼肉（黒たれつき）」が届いた
久々の牛肉。宮崎県都城市から「都城産宮崎牛モモウデ焼肉（黒たれつき）」が届いた。糖質制限を始めてから鶏肉が多かったが、たまには焼肉でもしようということになり、牛肉のセットを頼んだ。焼肉といえばカルビやロースだが、霜降り脂が乗っているのがあま...
牛肉 北海道上士幌町から「十勝ナイタイ和牛切り落とし&すねセット1050g」が届いた
北海道上士幌町から「十勝ナイタイ和牛切り落とし&すねセット1050g」が届いた。こんな箱で2箱。出してみたが、凍っているのでよくわからない。こちらが切り落とし。中はこんな感じ。ちなみに、こんな見た目でも完全に凍っていて、解凍しないと小分けに...
牛肉 ★滋賀県湖南市から「近江牛すきやき用450g」が届いた
滋賀県湖南市から「近江牛すきやき用450g」が届いた。すき焼きが食べたいなぁということで牛肉を頼むことになったのだが、牛肉はたくさんありすぎる。また、うちは奥さんが肉嫌いということもあり、ふるさと納税でも肉の出る番が少なく、あまり知見がない...
牛肉 北海道上士幌町「十勝ナイタイ和牛すき焼き用」
北海道上士幌町から「十勝ナイタイ和牛すき焼き用」が届いた。豆とか野菜がメインの上士幌町だが、牛もあったので、あまり考えずについで頼み。すき焼きはよくするが、自分で肉を買うときはそれほどいい肉を買わないので、今回は至福のときを過ごした。結構隠...
牛肉 ★群馬県榛東村「上州牛」
群馬県榛東村より「上州牛カットステーキ800g」が届いた。榛東村は「しんとうむら」と読むようである。久しぶりの肉のレビューなのだが、我が家の常備となっている牛を紹介しておこうと思って取り上げてみた。牛肉は、群馬県の上州牛、兵庫県淡路島の牛肉...
牛肉 鹿児島県曽於市「曽於さくら牛焼肉ギフト」
鹿児島県曽於市「曽於さくら牛焼肉ギフト」が届いた。すごい霜降りの部位と赤身の部位が半々ぐらい。焼肉でいただいたが絶品。オススメ。霜降りの部位はこの年齢になってくると脂身がきつく感じるぐらいなので、少しずつ頂く。ごっそさんでした。