調味料 ★★香川県土庄町・小豆島町「リビエラオリーブオイル」
ここでは、オリーブオイルの殿堂入りを紹介する。オリーブオイルはいわゆる普通のオリーブオイルと、エキストラバージンオリーブオイルに分けられることが多い。普通の料理には普通のオリーブオイルを使いたいが、パンにつけて食べるとか、カルパッチョなど仕...
調味料
調味料 
調味料 ★★福岡県久山町「【久原本家】茅乃舎だし」
ここでは、福岡県久山町の「【久原本家】茅乃舎だし」を紹介する。おじさんの出身は福岡県である。ちなみに久山町ではないのだが、久山町はそれほど遠くなかった。中学生か高校生の時だったか、久山町に、当時日本初の「コストコ」が出来た。毎月家族と通って...
お菓子 ★福岡県八女市から「かの蜂の国産純粋蜂蜜 百花蜂蜜」が届いた
福岡県八女市から、「かの蜂の国産純粋蜂蜜 百花蜂蜜」が届いたので紹介する。正式名称は「かの蜂 国産 百花蜂蜜 1kg（とんがり容器500g×2本）養蜂一筋60年自慢の一品」で、寄付額は10,000円であった。すでにタイトルからあふれ出る自信...
調味料 ★熊本県益城町「古式圧搾製法<一番搾り>純ごま油」
ここでは、熊本県益城町の返礼品「古式圧搾製法<一番搾り>純ごま油」を紹介する。いわゆるごま油だが、まぁ普通に旨い。とても満足している。説明文を紹介しよう。白胡麻を原材料として使用し、深入り焙煎、圧搾した一番搾りのごま油。使いやすいサイズの3...
調味料 ★愛知県碧南市から「三河みりんの元祖本みりん詰め合わせセット 」が届いた
愛知県碧南市の「三河みりん3本詰め合わせ」を紹介する。3本のみりんの詰め合わせである。寄付額は15,000円である(2024年2月現在)。、のリンクは以下。愛知県碧南市【三河みりんの元祖本みりん詰め合わせセット H002-067】 -- さ...
お菓子 ★★埼玉県飯能市「生活の木メディカルハーブガーデン薬香草園 マヌカハニー」
ここでは、埼玉県飯能市の「生活の木」によるマヌカハニーを紹介する。生鮮食品ではなく、写真としては殺風景となるがご了承あれ。パッケージや内容が随時変わっていくが、たいていうちでは常備しており、家族全員が毎朝1さじなめている。風邪予防に効果があ...
お菓子 ★★千葉県君津市「【はちみつ工房】巣蜜(コムハニー)蜂蜜ギフト4点セット」
千葉県君津市の「【はちみつ工房】巣蜜(コムハニー)蜂蜜ギフト4点セット」を紹介する。寄付額は15,000円である。ふるさと納税で蜂蜜を探すと、山のようにヒットする。その中でも我が家が(というか子どもが)愛用しているのが、こちらの君津市の蜂蜜...
お惣菜 福岡県古賀市より「ピエトロ人気の調味料セット」が届いた
福岡県古賀市より「ピエトロ人気の調味料セット」が届いた。寄付額は10,000円である。何度か記載しているが、おじさんは福岡県出身。中でも古賀市はそこそこつながりがある市である。ピエトロの工場があることも知っていた。古賀市には大きな食品工業地...
調味料 ★★和歌山県湯浅町・和歌山県美浜町「小原久吉商店の湯浅醤油」
和歌山県湯浅町「小原久吉商店の湯浅醤油」を紹介する。我が家では醤油はここしか使っていない。大変重宝している。ちょっとややこしいのは、こいくち醤油とうすくち醤油で自治体が異なること。製造場所の市町村がそれぞれ出品しているのだと思われる。こいく...
調味料 ★千葉県香取市から、馬場本店酒造 『最上白味醂』 600ml3本セット、が届いた
千葉県香取市から、馬場本店酒造 『最上白味醂』 600ml3本セット、が届いた。申し込んでから5日での到着。スピーディである。白い紙に包まれて、高級感のあるたたずまい。同封のパンフレット。味醂は直接食べるものではないので、味を評価するのが難...