大豆・豆腐・納豆
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大豆・豆腐・納豆 ★京都府京丹波町「和知黒の枝豆（枝付き）」
京都府京丹波町から「和知黒の枝豆（枝付き）」が届いた。枝ごと巨大な段ボール箱に入っている。枝から切り離す。塩もみしてヒゲを取る。そして、茹でる。見事なまでに暴力的な節を持った豆たち。これもなかなか食べきれないのだが、小分けの袋付きなのでおす...
大豆・豆腐・納豆 ★★大阪府茨木市「伏見屋の豆腐」
ここでは、大阪府茨木市の「伏見屋の豆腐」を紹介する。伏見屋は大阪府茨木市の豆腐屋で、おじさんの住む神戸の辺りにも移動販売が来ているとは聞くが、出会ったことはなく、ふるさと納税で頼むのみ。豆腐は新鮮さが命だが、ここの豆腐もご多分に漏れず、作り...
大豆・豆腐・納豆 長崎県大村市より「【2回定期便】こだわり豆腐の九一庵 豆腐詰め合わせ」が届いた
長崎県大村市より「【2回定期便】こだわり豆腐の九一庵 豆腐詰め合わせ」が届いた。寄付額は20,000円である。自分が頼んだ時とセットが変わってしまっているが、現在のセットはこのような内容になっている。長崎県大村市「【2回定期便】こだわり豆腐...
大豆・豆腐・納豆 青森県五所川原市から「おから豆腐 7本セット」が届いた
青森県五所川原市から「おから豆腐 7本セット」が届いた。寄付額は10,000円である。色々と豆腐を試してみようと思っているときに出会った一品。メーカ説明によると通常、豆腐作りの工程で廃棄されてしまう「おから」しかし、そこには栄養が豊富に含ま...
大豆・豆腐・納豆 ★新潟県聖籠町より「聖籠産大豆使用 豆菓子」が届いた
新潟県聖籠町より「聖籠産大豆使用 豆菓子」が届いた。寄付額は6,000円である。「食べだしたら止まらなくなる」と話題の人気の返礼品がついに新登場です! 杉谷内生産組合さんが育てた聖籠産大豆を原料とした、素朴な味わいが魅力の豆菓子。 ミックス...
大豆・豆腐・納豆 福岡県那珂川市より「【濃厚なめらか！】五ヶ山豆腐 充填豆腐・濃厚豆乳 セット」が届いた
福岡県那珂川市より「【濃厚なめらか！】五ヶ山豆腐 充填豆腐・濃厚豆乳 セット」が届いた。寄付額は13,000円である。福岡県那珂川市とは聞いたことがない。調べてみたら「博多南」駅がある市のようである。高校時代、部活の試合で出かけた帰りに道に...
大豆・豆腐・納豆 茨城県水戸市から「先人の知恵(納豆)」が届いた
茨城県水戸市から、「先人の知恵(納豆)」が届いた。寄付額は10,000円である。なぜこのようなネーミングになっているかは分からないが、子どもが藁に包まれた納豆を見たことがないだろうと思って、珍しがって注文。内容は以下となっている。先人の知恵...
大豆・豆腐・納豆 愛知県高浜市から「おとうふ定期便（ベーシックセット）」が届いている
愛知県高浜市から「おとうふ定期便（ベーシックセット）」が届いている。50,000円の寄付で、毎月1回、6回届くセット。先日3回目が届いていたのでレビューしてみようと思う。とか言いながら、早速1回目の写真を撮り忘れてしまったのでネットから拝借...
大豆・豆腐・納豆 北海道上士幌町から「上士幌の豆缶セット＜12缶入り＞」が届いた
北海道上士幌町から「上士幌の豆缶セット＜12缶入り＞」が届いた。※寄付額8,000円です。普通に12缶届くだけなのだがなかなか圧巻ではある。大正金時130g×4缶福白金時130g×4缶秋田大豆135g×4缶さすが北海道、味の方は申し分ない。...
大豆・豆腐・納豆 北海道上士幌町から「上士幌の豆製品詰め合わせ＜計11品＞」が届いた
北海道上士幌町から「上士幌の豆製品詰め合わせ＜計11品＞」が届いた。※寄付額8,000円ですぎっしり詰まって到着。中身を出してみた。内容は、ドライ缶×3ヶ煮豆缶×3ヶあん×2ヶ羊羹×2ヶ甘納豆×1ヶ※時期により変更になる場合がありますちょう...