愛媛県松山市から「ご飯がすすむ逸品しらす・あかもく二色丼セット(たれ付き)」が届いた。寄付額は10,000円である。
愛媛県松山市【ご飯がすすむ逸品しらす・あかもく二色丼セット(たれ付き)】 — さとふる
寄付金額10,000円 ※2024年11月時点
しらすは分かるが、「あかもく」とは?と思われた読者の方もおられると思うが、自分も頼むまでは知らなかった。説明にあるように、海藻とのことである。
しらすの中で高級品とされる、細かく真っ白なしらすと海のスーパーフードといわれる海藻のあかもく二色丼
さとふるの説明文より
というわけで、しらすと言えば碧南市の殿堂入りしらす↓がある。
しかし、「久々に生のしらすを食べたいよね」という話になり、冷凍ではなく冷蔵のしらすを探していて行き当たったのが本品であった。
しかし、ここで痛恨のミスが発生。本品も冷凍品であった・・・。気づかず注文し、届いたときに「アレ???」となって発覚・・・
さて気を取り直してレビューしていく。まず、なぜか鬼から箱が届いた。
開封してみると、しらす・あかもく・タレが同封されていた。
解凍して、しらす・あかもく丼にしてみたところ。ごはんが玄米なのは、おじさんの好み。
タレも付いているので手間が省けて良い。
さて、味の方は・・・
これが、賛否両論分かれた。しらすは間違いなく旨い。しかし、「あかもく」が微妙。
奥さんは「あかもく」が大変気に入ったようで、とろろみたい!と言いながらパクパク食しているが、おじさんと子どもは、今ひとつ気に入らなかった。とろろは好きだが、「あかもく」はあくまで海藻。しらす単品丼のほうが良かった・・・
これはとある日の手抜きメニュー。
北海道根室市のいくらに、北海道函館市のいかそーめんである。
というわけで、賛否両論わかれる「あかもく」であった。ごっそさんでした。