北海道増毛町から「新巻鮭姿切り身」が届いた

記念すべき投稿第一号。

北海道増毛町から、「新巻鮭姿切り身」が届いた。
最初に断っておくが、写真を撮り忘れた。。。
本当にシャケが一本届いた。もちろん切り身サイズにカットはされているのだが、すごい大きさ。
冷凍庫に入れたら半分弱を占めてしまい、他が入らなくなる始末。失敗した。
味は良かったのだが、部位によっては塩がきつすぎて食べられなかったところも。
シャケは好きなのだが、近隣の魚屋で美味しいシャケが手に入ることもあり、もうちょっと別のものを頼もうと思う。
ごっそさんでした。