北海道根室市から「紅鮭・時鮭切身セット」が届いた。
先に内容を明かすと、
紅鮭5切、時鮭5切
【産地】紅鮭/ロシア産、時鮭/北海道産
【加工地】根室市
【賞味期限】冷凍1年(解凍後5日以内)
となっている。普通、1万円の寄付だとシャケは30切れとか入っているものもあるので、10切れはだいぶ高級。
どんな味なのかなと思って頼んでみた。
確かに、重厚な佇まい。
開封。
シャケの種類についての説明書きがフタ裏にある。
1つ1つ真空パックされていて、大きさも大きく、たしかに上等だった。
根室市パンフレットも在中。
たしかに大ぶりで味も良く、また塩加減もとてもよかったが、10切れだけというのはあまりお徳感がないので、次はもっと大量に入っているのにしようかな。
ごっそさんでした。