北海道興部町より「北海道産イカゲソ1.5kg」が届いた。寄付額は6,000円である。なんとなく、イカゲソの天ぷらが食べたいという話になって注文。生でも食べられるもののようである。
北海道産のイカゲソ!生のイカゲソなので色々な料理に使用できます。
さとふるの説明文より
そのままお刺身にも!からあげ・焼きそば・煮物・お好み焼き・サラダ・焼き物などにご使用できます。
発泡スチロールに入って届いた。ちなみに発注から到着までは1週間。早い。
イカゲソ、500グラムが3袋に分かれている。
げそ天にしてみた。写真が下手というより、油が少なかったためフライパンの底に張り付いたような天ぷらになっているが・・・
味は美味しかった。ただ、3人家族で500gを一気に食べきることは難しい。おなかがパンパンになった。保存は冷凍で2年持つと書いてあったのだが、解凍するとさすがにすぐに食べきりたい。250gが6パックとかになっているとよかったが。
ごっそさんでした。
