ここでは、北海道当別町より「石田ファームのとうもろこし」を紹介する。我が家では毎年ほぼリピートしている返礼品である。糖質制限ダイエットを始めてからも、ここだけは頼んでいるというガチで旨いトウモロコシ。
なお、品切れになるのも速いようなので、例年5月頃には発注を終えられたし。
なお、当別町は札幌市から割と近い、こちらにある。旅行中に車で走ったことがあるが、様々な畑が広がっており、大変良かった。今思えば、あのとき石田ファームを訪れてお礼を伝えていれば良かったな、と後悔。次行ったときは覚えておくようにする。ちなみに、今調べてみたら、札幌市から車で40分であった。全然行けるじゃん。
なお、同じ「石田ファーム」でジャガイモやアスパラがある。こちらも最高なので紹介しておく。
2024年8月：去年の分が届いた！
2023年に記事を書いていなかったが、実は2023年にも当別町の石田ファームにてトウモロコシを頼んでいた。が、悪天候のためトウモロコシが採れなかったということで、来年送りますといわれていた。そのトウモロコシが届いた！！！これは嬉しすぎる。
頼んだ時の情報を載せておくと、2023年3月に「(令和5年発送先行受付)石田ファームとうもろこし20本セット」というのを寄付額10,000円で頼んでいる。3月に頼むのは早すぎるように思えるかもしれないが、下の記事でも書いているように、トウモロコシは早めの注文がオススメである。
そして、8月頃に「届かないなぁ・・・」と言っていたら、電話か封書か忘れたが、当別町から不作の連絡があり、2024年に送ります、という風に変更になった。
現在では14,000円に値上がりはしているものの、まだ2024年分も頼めるようである。なぜかふるなびには13,000円のものもあるが、間違いだろうか・・・
北海道当別町【石田ファームとうもろこし20本セット】 — さとふる
寄付金額：寄付金額14,000円 ※2024年8月時点
北海道当別町【[1.4-74] 石田ファームとうもろこし20本セット】 — ふるなび
寄附金額：14,000円 ※2024年8月時点
北海道当別町【[1.3-218] 石田ファーム とうもろこし詰め合わせ２０本セット 北海道 当別町】 — ふるなび
寄附金額：13,000円 ※2024年8月時点
そして待望の2024年8月、届いた。
注意書きが読めなくなっているが、そんなのはもはやどうでも良い。
早速蒸して食べてみた。旨すぎる。
過去には色々かき揚げにしたりポタージュにしたり焼きトウモロコシにしてみたこともあるが、結局は素材のままが旨いので、蒸して少し塩をかけて食べるのが我が家の定番となっている。
とはいえ、たくさんあるのでいろいろな料理にチャレンジ。まず、トウモロコシごはん。いろいろなレシピがあると思うが、今回はちょっと醤油とみりんを効かせてやや甘辛く。まず炊飯器OPEN時点で旨そう。
そして、実食。やっぱり旨いわ。最高である。ビールが進みまくる。
次に、禁断のかき揚げ。輪切りにして、1/4にカットして、衣（片栗粉）をつけて、揚げる。あとは塩で食べるだけ。これも旨すぎた。けっこう油を吸ったのでカロリーは高そうだが、旨いので致し方ない。ビールが何杯でも飲める。
あまりに美味すぎたため、別の日にも揚げてしまった。
この日はエンペラーサーモンもあったため、エンペラーサーモンの漬け丼と、この石田ファームのトウモロコシのかき揚げ。
温泉卵も落としてみた。最高！
ちなみにエンペラーサーモンはこちらの白糠町の返礼品である。
本当に、旨い。間違いなく 殿堂入りリピート品である。
いつもごっそさんです。今年の分、追加注文しようかな・・・
2023年8月：届かず・・・
天候不順とのことで、トウモロコシの育ちが悪かったようだ。今年は届けられないと連絡が入り、別の返礼品に変えてくれると言われたのだが、来年送ってくれれば良いと伝えて、来年送っていただくことになった。
2018年9月：2年ぶりにリピート
2018年9月
1年記事をお休みしていたが、また今年も届いた石田ファームのとうもろこし。
今年も黄と白の2種類が入っている。
糖質制限をしているのでとうもろこしは天敵なのだが、1年に1回ぐらいはいいだろう。子供も大好きだし。
石田ファームのとうもろこし、やはり抜群に美味い。
茹でたり焼いたりしていたが、今年はかき揚げにもしてみたが、これが美味すぎる。
もう1箱頼んでおけば良かったかな。
ごっそさんでした。石田ファームさん、来年もよろしくお願いします。
2016年8月：1年ぶりのリピート
2016年8月
今年も届いた、とうもろこし。
例年と同じように、真ん中で仕切ってあって、黄色と白の2種類のトウモロコシが楽しめる。
本数をカウントするのは忘れた。
今年は、白が野菜っぽい味で、黄色が特別に甘かった。
昨年は白が人気だったが、今年は黄色が人気。すぐになくなった。
毎年ありがとう。ごっそさんでした。
2015年8月：初めて頼んでみた
2015年8月
北海道当別町から、石田ファームとうもろこし２０本セット が届いた。
昔から、北海道のトウモロコシの大ファン。
このセットは「20本セット」と書いてあったが、黄色いトウモロコシが15本、白いトウモロコシが7本。
本数超過。外観では黄色と白がわからないので、真ん中に仕切りがあって入っていた。
白は雑味がなくて純粋な甘み。
白を食べた後黄色を食べると、味が緻密でない気がしてしまう。でも、黄色も十分美味しいが。
季節のものはその季節には売り切れていることが多いので、GW中に頼んでおいたらお盆に到着。
ごちそうさまでした〜
