兵庫県淡路市から「【定期便3ヶ月】淡路牛 赤身肉の定期便」が届いた。実は少し前(2022年10月)に頼んだもので、写真が発掘されたので投稿した記事である。寄付額は30,000円であった。
言わずと知れた、兵庫県民の憩いの島「淡路島」の牛肉である。淡路牛は、いわゆる神戸牛とは違って霜降りに脂がのっているなんてことはないが、健康に育った美味しい赤身といった感じでヘルシー。大好きな牛肉の一つである。
この定期便は3ヶ月の定期便で、毎月届く。頼んでから1ヶ月以上経ってから、1ヶ月目のミニステーキが届いた。
3回とも楽しめたのだが、1ヶ月目のものは写真を撮り忘れていたようである。
2ヶ月目のサイコロステーキはこんな感じ。
チラシも一緒に写してみた。
3ヶ月目は「赤身焼肉用カット」である。こちらは普通に焼き肉にして食べた。見て分かるとおり良い感じの赤身である。もたれず美味しくいただくことが出来た。
ごっそさんでした。
