鹿児島県湧水町から、「鶏のたたき(鶏刺し)1kg」が届いたので紹介する。寄付額は11,500円であったが、時期によって値段はいろいろあるようである。複数のサイトを比較するのがよいだろう。
鹿児島県 湧水町【A02 <発送時期・部位が選べる>鹿児島特産 鶏のたたき(約1kg・200g×5P) 鳥刺し 鶏刺し 肉 鳥刺 鶏タタキ タタキ 鶏肉 親鶏 とり トリ とりにく 刺身 鶏刺身 おつまみ むね もも モモ ムネ タレ 鶏さし とりさし 鶏もも セット 冷凍 【あきらの店】】 — ふるさとチョイス
寄付金額10,000円 ※2025年9月時点
これを頼もうとしたきっかけは覚えていないのだが、忘れた頃に届いた。鶏刺しが200g×5パック、そして美味しい醤油だれも付属する。

いわゆる「鶏刺し」なので、生の鶏を皮だけ炙ったものである。冷凍されているし、食中毒などの心配はないだろう。こちらがパンフである。「あきらの店」だそうだ。

さて、皿に取ってみると、2種類の部位が入っていることが分かる。モモ肉のたたきと、胸肉のたたきだそうだ。

食べてみたが、旨さにびっくりした!!これは久々の大ヒットである。一緒についているニンニクベースの醤油だれも相まって素晴らしい味だった。
あまり体にはよくなさそうだが、結局5日連続で夜のおつまみとして解凍して食べてしまい、5日でなくなった。子供と手分けして食べたが、結構な量を食してしまい、太った。
しかしあまりにも旨いので、 よかった品に入れておく。何度か頼んですぐに 殿堂入りリピート品入りしそうな予感である。
ごっそさんでした。