ここでは、京都府福知山市の、小分けのささみを紹介する。
我が家は奥さんがあまり肉を食べない。鶏肉はささみ部分だったら食べられ、胸肉がギリギリ、もも肉はNGという感じ。ということで、奥さん用に美味しそうな、そして便利そうなささみを頼んでみたというわけである。タンパク質豊富で、糖質制限ダイエットにもよい。
そしてこのささみ、240gという小ボリュームでの小分けになっているのが大変使いやすい。使うときだけ解凍して使える。そして、何より美味しい。残念ながらささみ以外を頼んだことがないのだが、頼んでみたい。
よくわからないのは、さとふるでは「京都府産若鶏」となっているのに対し、
ふるなびでは「京丹後あじわいどり」となっている点。なんとなく「あじわいどり」のほうがブランド鶏っぽくて良いが、実は届くものを見ると同じである。両方とも「あじわいどり」のシールが貼ってある。謎。
京都府福知山市【小分け!『京都府産若鶏 ささみ』240g×8袋 1.92kg】 — さとふる
寄付金額：寄付金額11,000円 ※2024年6月時点
2024年5月：小分け！【京都府産 京丹波あじわいどり】ささみ 240g×8袋 1.92kg
京都府福知山市から「小分け！【京都府産 京丹波あじわいどり】ささみ 240g×8袋 1.92kg」が届いた。寄付額は11,000円であった。今回はふるなびで頼んだので、タイトルも「あじわいどり」のほうである。
さて、届いた。本当は8袋あるが、写真の都合上6袋のみである。
拡大。やはりこちらにも「あじわいどり」と書いてある。
パンフレットも入っていた。
味の方は、やっぱり旨い。ささみはあまり好きではないのだが、このささみはかなり美味しいと思う。
ごっそさんでした。
2023年12月：小分け!『京都府産若鶏 ささみ』240g×8袋 1.92kg
京都府福知山市から「小分け!『京都府産若鶏 ささみ』240g×8袋 1.92kg」が届いた。寄付額は10,000円である。
我が家は奥さんがあまり肉を食べない。鶏肉はささみ部分だったら食べられ、胸肉がギリギリ、もも肉はNGという感じ。ということで、奥さん用に美味しそうな、そして便利そうなささみを頼んでみたというわけである。タンパク質豊富で、糖質制限ダイエットにもよい。
タイトルにも入っているが、小分けの袋なので使いやすそう。
1袋240gという使い勝手の良い容量を8袋セットでお届けします。
身がやわらかくパサつきが少ないため、棒棒鶏や野菜との和え物、蒸し物、赤ちゃんの離乳食など、色々な料理にお使い頂けます。普段使いのささみとして大変重宝します。内容：ささみ[240g×8パック(計1.92kg)]
さとふるの説明文より
ということで、240gという絶妙な量が8パック入っている。ちなみにこちらである↓
おじさんの留守中に届いたので写真は奥さんが撮った。よくわからないと思うが8パック入っている。
調理して食べてみたが、、、
めちゃくちゃ旨かった。京丹波あじわいどり、と言うらしい。
ささみといえば、火を通すとボソボソと堅くなり、ヘルシーかもしれないがあまり旨いものではない、というイメージだったが、このささみは加熱してもしっとりしていて柔らかい。味わいも旨みも強く、大変満足できた。
いったん「良かった」カテゴリに入れてはいるが、奥さんが「なくなる前にリピートする」と言っているので、数ヶ月後には殿堂入りしている可能性がある一品であった。
ごっそさんでした。
ちなみに京都府福知山市の記事は2回目である。前回は黒豆だった。よく知ってはいるが、あまり行ったことはない市である。
