宮崎県都城市から「大万吉豚4kgセット」が届いた。
都城は豚肉の出品が多いことで有名だが、うちはあまり肉を食べないので今まで遠慮していた。
しかし、あまりにも有名なので、一度頼んでみようということになり、オーソドックスなセットを注文。
ただ、4kgあるので、オーソドックスとはいえすごい量がある。
なかは
・肩ローススライス 300g
・ローススライス 600g
・バラ焼肉用 690g
・ヒレ焼肉用 30g
・豚骨付きカルビ 100g
・ウデモモ切り落とし 570g×4
冷凍肉はくっついていると小分けの解凍に苦労するのだが、パラパラに冷凍されていたので調理時に非常に助かった。
味も申し分なく、量も申し分なく、こりゃ人気が出るはずだ、と納得。
ごっそさんでした。