和歌山県御坊市から「はちみつ梅干し(紀州南高梅)1kg 特選A級 大粒 3L以上 和歌山県産」が届いた。寄付額は10,000円である。
大粒の特選A級梅とフランス産蜂蜜を使ったはちみつ梅干(塩分約7%)
さとふるの説明文より
とのことで、高級梅を使ったはちみつ梅干しである。
我が家はあまり梅干しを食べないが、夏は弁当に入れたりするので何かと使う。毎年、1~2箱だけ頼むイメージである。毎年色々変えてみているが、だいたい和歌山県。今年は御坊市の梅にしてみた。
届いたので開封。
きれいな梅が並んでいる。見るからに高級梅。
食してみたが、期待に違わず素晴らしい味。ちょっと塩辛いなと思うが、キツさが全然ない。また、甘すぎる梅干しは苦手だが、けっこう甘いのに上品な味。なかなかやる。
パンフレットも同封されていた。梅以外にも色々あるよ、とのこと。
今年も大変暑いが、梅干しを食べて夏バテを防ぎたいところ。ごっそさんでした。