山口県下関市から「山口県産天然ふぐたたき刺身4人前・唐揚セット 【下関ふく連盟選定品】」が届いた

鮮魚
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山口県下関市から「山口県産天然ふぐたたき刺身4人前・唐揚セット 【下関ふく連盟選定品】」が届いた。
※寄付額20,000円である。
タイトルが長いが、下関ふく連盟というのが、下関のフグを取り仕切っている連盟のようである。
内容は

 ・ふぐたたき刺身盛り合わせ200g(30cm絵皿)
・ふぐの唐揚げ200g
・ぽん酢30g×2
・もみじおろし5g×4

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フグのたたきというのが、少し炙ってあるテッサみたいな感じ。
福岡県宗像市のフグと似ているが、宗像のほうが量は多かった。
味はこちらの下関のものも本場でうまい。
また、唐揚げセットも付いていたが、こちらも美味。
頼み方がユニーク。頼むとすぐに返信用はがきが届き、そこに届け希望日時を記入して返送する。
ただ、届くのは普通の冷凍便で、届いてから90日は保つと書いてあるので、あまり日時指定をする意味はないように思われる。
ごっそさんでした。

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