山口県周南市より、「国産とらふく刺身セット(約1~2人前)」が届いた。
毎年、この時期になるとふぐを頼む。冷凍の物など通年で頼めるのだが、やっぱり旬の物を冷蔵で食べたい。
冷蔵だとすこし寄付額も高くなってしまうが、いたしかたない。
この周南市のトラフグも、ご多分に漏れず寄付額21,000円と値が張る。
しかし、いよいよフグの季節。頼まないわけにはいかない。
ご対面。
量はなかなか物足りないところであるが、この金額ならこんなもんなんだろう。
ただ、年々感じていることは、冷蔵のフグと冷凍のフグのクオリティの差のなさ。
冷凍のレベルが上がっているのかもしれないが、これだったら無理に冷蔵を頼まなくてよいな、と思い始めた。
ごっそさんでした。