鮮魚 ★宮城県気仙沼市から「リピーター続出! 本ずわいがに爪 約700g / カネダイ」が届いた
宮城県気仙沼市から「リピーター続出! 本ずわいがに爪 約700g / カネダイ」が届いた。寄付額は10,000円だったが、2023年12月現在、13,500円に値上がりしたようである。言わずと知れたずわいがにの爪。爪だけなので大変食べやすく...
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鮮魚 ★愛媛県愛南町から「ふかうら真鯛の刺身セット(2～3人前)」が届いた
愛媛県愛南町から「ふかうら真鯛の刺身セット(2～3人前)」が届いた。寄付額は9,000円である。久しぶりに真鯛の刺身がいっぱい食べたくなり、注文。過去に徳島県徳島市の記事でも記載しているが、真鯛は生(冷蔵)に限る。どうしても冷凍品だと旨くな...
鮮魚 北海道興部町より「北海道産イカゲソ1.5kg」が届いた
北海道興部町より「北海道産イカゲソ1.5kg」が届いた。寄付額は6,000円である。なんとなく、イカゲソの天ぷらが食べたいという話になって注文。生でも食べられるもののようである。北海道産のイカゲソ!生のイカゲソなので色々な料理に使用できます...
鮮魚 ★鳥取県境港市「お刺身盛合せ」
お刺身盛合せが鳥取県境港市から届いた。毎年この時期に注文しているもの。写真は撮っていないが、確か初めてのふるさと納税はこれだった。思い出深い品。冷蔵の発泡スチロールパックで届く。意外と処理が面倒だがこの際目を瞑る。開けたらこんな感じで、保冷...
鮮魚 福岡県宗像市から「玄界灘産 鐘崎漁港直送ヤリイカ姿づくり３杯」が届いた
福岡県宗像市から「玄界灘産 鐘崎漁港直送ヤリイカ姿づくり３杯」が届いた。普段はなかなか頼まないが、もつ鍋を頼んだついでに。真ん中のものが、解凍されたもの。刺身でいただき、ゲソは少し炙っていただいた。美味かった。ごっそさんでした。
鮮魚 静岡県焼津市から「サスイゲタ特選ボイルずわいがに４Ｌ３肩」が届いた
静岡県焼津市から、「サスイゲタ特選ボイルずわいがに４Ｌ３肩」が届いた。有限会社サスイゲタフード提供のカニ。いつもカニは、剥くのがめんどいので爪の部分だけ同じ焼津市に頼んでいる。今回は身を頼んでみた。こんな感じ。写真だと大きさが伝わらないが、...
鮮魚 北海道増毛町から「ボタンエビ1㎏（35尾～45尾）」が届いた
北海道増毛町から「ボタンエビ1㎏（35尾～45尾）」が届いた。なかなかオシャレな箱に入って登場。箱が開くようになっていて、1枚めくると日の丸が現れた。上の写真のエビの赤い部分はくり抜きだった。さて、エビ。冷凍で500グラムが2パック。開けた...
鮮魚 長崎県佐世保市「九十九島とらふぐ鍋セット（2～3人前）」
長崎県佐世保市から、「九十九島とらふぐ鍋セット（2～3人前）」が届いた。年末に発注したので1ヶ月ほどでの到着。※寄付額は16,000円なので注意届いたばかりの写真。開封後アングル変更トラフグの刺身（テッサ）に比べると量が少なく見えてしまう。...
鮮魚 青森県青森市「【殻付き活ほたて３Kg】（冷蔵）」
青森県青森市から「【殻付き活ほたて３Kg】（冷蔵）」が届いた。このような保冷パックというか、発泡スチロールで届く。氷が入って届くが、届いたのが2月だったので、届いた発泡スチロールケースに入れて玄関に放置していても全然溶けていなかった。ホタテ...
鮮魚 北海道増毛町から「新巻鮭姿切り身」が届いた
記念すべき投稿第一号。北海道増毛町から、「新巻鮭姿切り身」が届いた。最初に断っておくが、写真を撮り忘れた。。。本当にシャケが一本届いた。もちろん切り身サイズにカットはされているのだが、すごい大きさ。冷凍庫に入れたら半分弱を占めてしまい、他が...