麺類・その他主食 ★福井県大野市から「越前大野産 石臼挽き 生そば」が届いた
福井県大野市から「越前大野産 石臼挽き 生そば」が届いた。いわゆる「年越しそば」である。ちなみに、正式名称は「【先行予約】【年越しそば】越前大野産 石臼挽き 生そば 5食 つゆ付 越前そば 【12月27日～12月29日お届け】」であった。寄...
麺類・その他主食
麺類・その他主食 
その他肉 ★滋賀県近江八幡市「つゆしゃぶちりり」
このページでは「つゆしゃぶちりり」を紹介するのだが、さて、「つゆしゃぶちりり」とは何か。極薄切り豚をひょうたんやオリジナルの五段仕込みのつゆでお召し上がりください。数々のメディアで取り上げられたあの「つゆしゃぶ」を開発したのがこのお店です。...
麺類・その他主食 ★長野県須坂市、信州須坂・つたや本店の「おやき」詰め合わせセット
2016年3月※後日、須坂市のおやきと松川村のおやきを比較してみた。と言っても、大きさはほとんど同じ。手前の須坂市のおやきは皮が薄くて具がぎっしりみっちり詰まっている感じ。味も高級感があって上品。ただし、「にらキャベツ」という味だけは、すご...
麺類・その他主食 ★長野県松川村から、「アルプスまんじゅう（おやき）38個」が届いた
2016年12月リピート発注。同時に、岩手県北上市というところのおやきも頼んでみたのだが、こちらの松川村の方がやっぱりよかった。ごっそさんでした。2016年3月長野県松川村から、「アルプスまんじゅう（おやき）38個」が届いた。おやきといえば...